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1.小鉢に味噌ダレを移します。
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2.テフロン加工されたフライパンに火(強火)をかけ熱しておきます。
※テフロン加工されていないフライパンではバターかマーガリンをぬってください。 -
3.フライパンを温めている間、素まんじゅうの両面に味噌ダレをぬります。
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4.味噌ダレをぬったまんじゅう(裏面)を下にしてフライパンに入れます。
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5.強火で30秒~45秒焼いた後、裏返して表面を焼きます。表面は丸みがあるので箸で軽く押して焼いてください。
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6.表面も強火で30秒~45秒焼きます。左図を目安に
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7.お好みで味噌ダレをぬってください。
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8.出来上がりです。お茶や牛乳と一緒に召し上がるとより一層おいしく頂けます。
※注意※
真空パックから一度まんじゅうを出しますといたみやすいので、お早くお召し上がりください。
なお残りましたらラップをして冷蔵保存か冷凍保存してください。